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ProBier'a'Bier

Unser k.u.k. Programm zur Förderung des anspruchsvollen Biergenusses 🍻

TRUMER PILS
O,33 L vom Fass & Flasche

Pils mit 4,9% Alkohol. Extra trocken, elegant, schlank.

Ohne Kompromisse gebraut nach dem Reinheitsgebot: mit den besten Naturhopfensorten, offen vergoren und mit Zeit zur Reifung für eine hohe Bekömmlichkeit.

Höchste internationale Auszeichnungen wie der World Beer Cup oder der European Beer Star in Gold beweisen dies eindrucksvoll. Extra trocken, feinperlig und schlank überzeugt Trumer Pils mit seinen blumig-hopfenaromatischen Noten und einer fein ausbalancierten Bittere.

Ideal zum Aperitif – schlank und bekömmlich. Harmonisch zu leichten Gerichten wie Salate, Gemüse und helle Fleischsorten. Perfekter Begleiter zu Fisch. Die feine Hopfenbittere wirkt neutralisierend zu scharfen Speisen.

Mehr unter trumer.at/product/pils

OBERTRUMER ORIGINAL
O,33 L vom Fass & Flasche

Bio Märzen Zwickl mit 4,8 % Alkohol. Vollmundig, süffig, naturbelassen.

Achtung: Dieses „Trumer Zwickl“ gibt es bei uns nun auch vom Fass!

Ein vollmundiges Bio Märzen-Zwickl wie damals: naturbelassen mit dezenter Trübung. Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516, eine charmante Hommage an die originale Brauart.

Bei diesem Bio Märzen-Zwickl bleiben die ungefilterten Hefen als Geschmacksträger im Bier erhalten – es zeichnet sich durch mehr Milde, Vollmundigkeit und vielschichtige Geschmacksnuancen aus. Die eigens für uns angebaute Bio Braugerste stammt von regionalen, österreichischen Bio Landwirten. Die Trübung ist bewusst dezent gehalten, um den erfrischenden Charakter des Bieres zu unterstreichen. Dabei kommt uns die längere Reifephase nach der Philosophie des Slow Brewing zu Gute, durch die sich das Bier schonend und natürlich klärt.

Stilgerecht in der originalen, etwas kleineren und bauchigen EURO-Flasche abgefüllt und mit einem Trumer Etikett aus den 70er Jahren versehen, ist auch die Verpackung eine Hommage an das ursprüngliche Design von früher.

Mehr unter trumer.at/product/obertrumer-original

TRUMER HOPFENSPIEL
O,33 L Flasche

Session Pils mit 2,9 % Alkohol. Fruchtig, Spritzig, Leicht.

Durch die spezielle Methode der Kalthopfung mit den internationalen Aromahopfensorten Simcoe, Triskel und Cascade erhält diese spritzig-leichte Pilsspezialität ihre einzigartige Fruchtigkeit. Naturbelassen mit dezenter Trübung.

Vordergründig tauchen in der Nase die Düfte nach Mango, Marille und Holunder auf, umrahmt von frisch-fruchtigen Eindrücken aus der Schale von Zitrusfrüchten. Feine kräuterartige Aromen, die an Thymian erinnern. Der Geschmack ist komplex mit Grapefruit-herben, durstlöschenden Noten. Dazu gesellen sich blumig-süße Eindrücke mit einem Hauch von Minze.

Eignet sich besonders gut als erfrischender Aperitif! Passt zu Salaten und leichten Gerichten, besonders harmonisch zu Fisch und vegetarischen Speisen. Ideal auch zu fruchtigen Desserts.

Mehr unter trumer.at/product/hopfenspiel/

OBERTRUMER BIO HERBSTBIER
O,33 L Flasche

Amber Ale mit 5,2 % Alkohol. Herbstlich-frisch, fruchtig, naturtrüb.

Spezielle Karamellmalzsorten geben dieser obergärigen, unfiltrierten Bierspezialität ihre Bernsteinfarbe. Charaktervolles, fruchtig-frisches Aroma.

Die Komposition aus verschiedenen Karamell- und Röstmalzsorten gibt dem Herbstbier seine unverwechselbare Bernsteinfarbe und die spezielle obergärige Ale Hefe verleiht ihm sein charaktervolles, fruchtig-frisches Aroma. Vollkommen naturbelassen und unfiltriert erfreut diese saisonale Köstlichkeit die Gaumen jener Bierfreunde, die auf der Suche nach Alternativen und Abwechslung sind. Feinschmecker schätzen besonders die Harmonie dieser milden Bierspezialität mit den kulinarischen Genüssen des Herbstes.

Idealer Speisenbegleiter zu typischen Herbstgerichten wie Wild und Schwammerl.

Mehr unter trumer.at/product/obertrumer-herbstbier/

TRUMER FREISPIEL ALKOHOLFREI
O,33 L Flasche

Alkoholfreie Pilsspezialität mit < 0,5 % Alkohol. Alkoholfrei, voller Geschmack, erfrischend.

Als Pilsspezialist hat sich Trumer ein neues Ziel gesetzt: Das beste und geschmackvollste alkoholfreie Pils zu brauen. Das Trumer Freispiel überzeugt mit seiner einzigartigen, geschmacklichen Note und feinen Frische, die es durch die aktuell modernste Verfahrenstechnologie für alkoholfreie Biere und die Kalthopfung mit reinem Naturhopfen bekommt.

Goldgelb-schimmernd und feinprickelnd, mit deutlich blumigen Hopfenaromen, die an Zitrusfrüchte und Marille erinnern. Im zweiten Eindruck zeigen sich erfrischende Noten von Wildkräutern wie Thymian und Lavendel. Mit dem Trumer Freispiel gelingt die Balance zwischen alkoholfreiem Bier und vollem Geschmack: es beeindruckt mit einer fein ausbalancierten Bittere, vollem Charakter und einem schlanken, eleganten Körper.

Das Trumer Freispiel erfrischt als alkoholfreier Aperitif und ist der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten, gegrilltem Gemüse und hellen Fleischsorten. Auch zu Fisch wirkt es besonders harmonisch.

Mehr unter trumer.at/product/freispiel

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